Jubiläums Edition 20 Jahre

Zu einem besonderen Ereignis ein besonderer Whisky! Im Kreise unserer Freunde und Partner konnten wir die jahrelang gereifte Sonderedition am Samstag, 15. Juli bei einem kleinen Hoffest präsentieren - und natürlich verkosten.

Die Whisky-Edition zu unserem 20-jährigen Bestandsjubiläum.

Teile des Malzes werden über Waldviertler Torffeuer getrocknet, dies verleiht dem Destillat eine leichte Rauchnote. Roggen und Gerste aus der hauseigenen Ernte sind ein wesentlicher Bestandteil dieses Jubiläumsproduktes.

Gelagert wurde er wie ein klassischer Doublewood-Whisky: Zuerst fünf Jahre in einem ausgesuchten Süßweinfass des Weingutes Graf Hardegg (Forticus), danach noch einige Jahre im gebrauchten Whiskyfass.

So entsteht eine kräftige, aber auch jodige Note, die der Sonderabfüllung besonderes Gewicht verleiht. Eine schwere Süße, begleitet von einer leichten Zitrusnote, macht diesen vielschichtigen Whisky zum besonderen Favoriten des Brenners.